白

白ワインの多様性は、多数の品種、ワインの製造方法、および残留糖の比率に由来します。白ワインは、主に「白」のブドウから作られ、色は緑または黄色で、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、リースリングなどがあります。得られた麦汁が染まっていないという条件で、一部の白ワインも色のついた皮でブドウから作られます。