2019カベルネ・ソーヴィニヨン

オーク樽で熟成することにより滑らかになり、タンニンの構造がしっかりした、しっかりとしたフルボディの辛口の赤ワイン。プラムとブラックベリーの成分である濃厚で暗い果実味は、ミントとスパイスと混ざり合って、風味豊かな口当たりの良い体験を生み出します。

ペアリング：塩漬け肉、チーズ、ステーキ、ラム、パスタと伝統的な赤いトマトソース。

チーズ：熟成ゴーダ、シャープチェダー、デニッシュブルー。